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香港的五星滋味:豪嘆朗廷酒店傳統(tǒng)英式下午茶(8)

時(shí)間:2009-06-29來源:搜狐 作者:ready
泡茶的方法 :泡茶的方法一般都是直接沖泡茶葉,再用茶漏過濾掉茶渣才能倒入懷中飲用。 先吃帶點(diǎn)咸味的三明治讓味蕾慢慢品出食物的真味 接下來是涂抹上果醬或奶油的英式松餅,讓些許的甜味在口腔中慢慢散發(fā) 最后才
  

泡茶的方法:泡茶的方法一般都是直接沖泡茶葉,再用茶漏過濾掉茶渣才能倒入懷中飲用。

先吃帶點(diǎn)咸味的三明治讓味蕾慢慢品出食物的真味

 

接下來是涂抹上果醬或奶油的英式松餅,讓些許的甜味在口腔中慢慢散發(fā)
最后才由甜膩厚實(shí)的水果塔,帶領(lǐng)你親自品嘗下午茶點(diǎn)的最高潮

    點(diǎn)心食用順序:遵從味道由淡而重,由咸而甜的法則。先嘗嘗帶點(diǎn)咸味的三明治,讓味蕾慢慢品出食物的真味,再啜飲幾口芬芳四溢的紅茶。接下來是涂抹上果醬或奶油的英式松餅,讓些許的甜味在口腔中慢慢散發(fā),最后才由甜膩厚實(shí)的水果塔,帶領(lǐng)你親自品嘗下午茶點(diǎn)的最高潮。


 

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