以深圳維也納為首的中端酒店,將成新一輪酒店連鎖品牌新熱點。國內酒店資深人士、深圳維也納酒店集團新任首席運營官吳偉近日在接受本報記者采訪時表示。
曾任如家酒店連鎖前副總裁兼華南區總經理、運營總監,廣東酒店行業協會副會長,中山大學酒店管理系和旅游學院客座講師的吳偉。經歷了中國現代酒店業快速成長的全過程。最近,他從如家集團副總裁高位“跳槽”任深圳維也納酒店集團首席運營官,他職業生涯的新選擇引起業內外人士的“好奇”。他希望自己又一次站在了新高度,再來一次人生的新挑戰。
經濟型酒店客房已超33萬間
吳偉,今年四十歲,地道的廣州人,他在國內酒店行業可謂是一位年輕的資深人士了。他從廣州白天鵝賓館高端酒店做起,再到如家參與中國經濟型酒店在全國的快速擴張,他對酒店行業發展頗為了解,感受很深。
他說,中國現代酒店業從上個世紀80年代開始,是最早向外資開放的市場。從早期追求星級標準化、集團化,發展到今天的連鎖化、品牌化,這是一個時代的跨越。30年來中國酒店業的發展緊跟國際步伐,大量國際著名酒店管理公司的進入,改變了中國酒店業的行業格局。21世紀,中國酒店業發展的重點在連鎖化與品牌化。
中國經濟型連鎖酒店業的發展可分為兩個階段:第一個階段是探索階段,以錦江之星為代表。1997年錦江之星在上海投資了第一家真正意義上的經濟型酒店;第二個階段是大發展階段:以如家等公司為代表,在2002年之后的七年中迅猛發展。到2009年第一季度,中國經濟型連鎖酒店客房總量已經超過33萬間。
中檔酒店將成新一輪投資熱點
吳偉認為,未來中國酒店行業更大的一個發展機會,是三、四星級酒店等這些中檔酒店的變遷。隨著中國中產階層的形成和發展,隨著中國經濟在世界經濟中地位的提升,國人的消費力將爆發增長,未來三、四星中檔商務酒店需求量很大。
吳偉說,全國有6000至8000家中檔商務酒店的龐大存量,其中以三星為主。許多三星、四星酒店(以國資背景的酒店為主)目前生存狀況不理想,在整個產品線上發育得不好,當年評星時的一些硬件設施也逐步老化,有關方面也準備把這類酒店進行市場化改造。這是一個很大的市場機會,也是一個全面整合的機會。
吳偉分析認為,深圳維也納酒店集團將旗下酒店定位為中檔、高性價比,在裝修、規模、硬件水平上都超過三、四星級水平,客房銷售價僅比經濟酒店稍高,這樣相比經濟型連鎖酒店,即可切入到中高端市場,尋找到了行業的細分市場,又明顯區別于經濟型連鎖酒店與豪華酒店。其獨特的核心價值為“五星感受,二星消費”,不僅滿足了市場需求,又填補了市場空白。因此深圳維也納酒店其出租率、開房率一直維持在行業很高的水平。
選擇維也納邁向新起點
吳偉告訴記者,維也納集團所定位的細分市場,是中國酒店業發展潛力非常大的一個市場,代表酒店業的下一個發展趨勢。維也納集團是行業內的一個亮點,是中國中檔商務連鎖酒店的領袖品牌。對于個人而言,這里具有很大的發展空間和潛力。維也納集團董事長黃德滿有強烈的事業心和創造全國連鎖品牌的夢想,具有戰略發展眼光。他要做的不僅只是一個集團,而是要做一個全國連鎖品牌。這個集團的發展戰略非常吸引人。
吳偉談到自己之所以“跳槽”選擇到深圳維也納來發展,他說,就個人而言,放棄優厚現成的待遇,從正規大企業,來到一個成長型企業、成長中的品牌,這是一個重大決策。自己剛滿四十歲,正是職業生涯的黃金時期,在個人最黃金的時期來到維也納共同發展,為企業奉獻、創造成功,成就企業的同時成就個人。這個選擇也是他個人職業生涯的全新規劃。