中國(guó)星級(jí)酒店業(yè)目前正承受著“多年盲目擴(kuò)張”和“金融危機(jī)沖擊”的雙重壓力。4月29日，中國(guó)旅游研究院副院長(zhǎng)戴斌在《2009年度第一季度旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行報(bào)告》發(fā)布會(huì)上警示，中國(guó)酒店高端市場(chǎng)供給量增幅遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于高端旅游需求的增幅。他表示：“2009年可能是自本世紀(jì)以來(lái)中國(guó)旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)最困難的一年，特別是以入境游客為主要目標(biāo)市場(chǎng)的接待體系將受到較大的沖擊。”面對(duì)大量空置著不能產(chǎn)生現(xiàn)金流的客房，中國(guó)星級(jí)酒店業(yè)開(kāi)始思考出路。

    入住率下滑高端酒店降價(jià)一半

    位于上海環(huán)球金融中心最高層的柏悅酒店2008年8月開(kāi)業(yè)時(shí)，最低標(biāo)房為5000元每晚，幾乎比當(dāng)時(shí)金茂君悅大酒店最低標(biāo)房?jī)r(jià)高了2000元。然而9個(gè)月過(guò)去了，其最低標(biāo)房?jī)r(jià)格下調(diào)至每晚2600元，價(jià)格“幾近腰斬”。

    這樣的情形在北京、上海、廣州、深圳的高端酒店業(yè)中十分普遍。這些曾經(jīng)“高不可攀”的酒店大幅度降價(jià)最直接的原因是入住率偏低。目前上海市每個(gè)月入境游客低于35萬(wàn)人，與2007年最高峰時(shí)相比，每月起碼減少了15萬(wàn)人。這直接導(dǎo)致到酒店入住率下滑，其中高星級(jí)酒店受創(chuàng)重于低星級(jí)酒店。

    戴斌說(shuō)：“長(zhǎng)期以來(lái)，我國(guó)酒店業(yè)發(fā)展模

    式過(guò)于依賴(lài)于入境旅游市場(chǎng)，當(dāng)入境旅游人數(shù)負(fù)增長(zhǎng)，原有中高端酒店業(yè)結(jié)構(gòu)性產(chǎn)能過(guò)剩的局面就暴露出來(lái)，而國(guó)內(nèi)旅游市場(chǎng)人均消費(fèi)能力平均不超過(guò)500元。酒店業(yè)也正面臨著‘出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷(xiāo)’的問(wèn)題。”

    聯(lián)合國(guó)世界旅游組織（UNWTO）的數(shù)據(jù)顯示，2008年下半年，世界入境游客規(guī)模增長(zhǎng)率明顯下滑。中國(guó)成為受影響最為嚴(yán)重的國(guó)家或地區(qū)之一，入境過(guò)夜游客負(fù)增長(zhǎng)程度高于世界平均水平，負(fù)增長(zhǎng)超過(guò)8%。

    投資酒店回報(bào)像收“如廁費(fèi)”

    “中國(guó)酒店業(yè)，特別是高端酒店業(yè)，由于前幾年盲目擴(kuò)張產(chǎn)生了很大的泡沫，要消化這些產(chǎn)能需要五年，甚至更長(zhǎng)的時(shí)間。”中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張潤(rùn)鋼在“中國(guó)酒店投資峰會(huì)2009”上直言不諱。

    造成“盲目擴(kuò)張”的局面有多方面原因，包括連年增長(zhǎng)的入境人數(shù)使投資者加大了高端酒店物業(yè)的投入、連年商業(yè)房地產(chǎn)行業(yè)的興旺使得投資者對(duì)酒店業(yè)物業(yè)長(zhǎng)期升值更為篤信等。而據(jù)中國(guó)旅游研究院的數(shù)據(jù)，目前全國(guó)還有1700多家星級(jí)酒店正在建設(shè)。

    戴斌坦言，投資酒店越來(lái)越像是在收“如廁費(fèi)”，投資方在酒店建成后依靠經(jīng)營(yíng)性收入收回投資成本需要很長(zhǎng)的周期，況且營(yíng)業(yè)收入還需支付外資管理方的管理費(fèi)、營(yíng)銷(xiāo)中介的傭金以及各種日常維護(hù)的費(fèi)用，投資方真正的收入并不十分可觀。他認(rèn)為，針對(duì)目前中國(guó)酒店業(yè)結(jié)構(gòu)性過(guò)剩的情況，既需要通過(guò)行政手段、也需要通過(guò)市場(chǎng)手段來(lái)完成對(duì)酒店產(chǎn)業(yè)的重組。